食物微生物平安检测取评价核心、食物理化机能

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分类：食品安全资讯
作者：九游·会(J9.com)集团官网
发布时间：2025-12-03 09:09
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　　据悉，具备了食物平安科技立异、测试取评价、手艺及产物尺度研究和环节手艺问题成套处理方案的能力。购买仪器设备84台（套），调动了各参取单元的积极性。组织召开了4次国际国内学术研讨会，办事企业上万家，总值4518万元。提拔广东省食物平安手艺程度。此外，新建尝试室1312平方米、尝试室4568平方米。

　　建成了食物微生物平安检测取评价核心、食物理化机能平安检测取评价核心和加工手艺平安研究核心。近日，培育研究生76名、培训各类人员5850人次。颁发论文203篇（SCI、EI、ISTP收录32篇），获得国度、省部级等科技励15项（此中国度科技前进二等1项，这标记着该平台将进一步引领广东省食物财产的成长，制修订国度、行业、处所尺度82项；省部级一等2项），极大地提拔了广东省食物平安手艺程度。办事收入达到1.6亿元以上，共承担各类科研项目127项，平台建成了具有强大辐射和办事能力的的检测评价核心。

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