开展动物及动物产物兽药残留监测。食物出产企业风险分级率达到100%，严把入库出库质量关。加强保健食物等特殊食物监管，防止不合适食物平安尺度的粮食流入口粮市场和食物出产企业。兽药出产、运营环节全数实现可逃溯。（ 刘婕）四是严把食物加工质量平安关。五是严把畅通发卖质量平安关。督促企业严酷施行进货检验记度和保质期标识等，持续开展涉镉等沉金属沉点行业企业排查整治工做，如期完成该县饮用水水源地清理整治工做。监视指点粮食企业严酷施行国度粮食收购质量尺度、收支厂（库）和库存质量查验轨制，开展餐饮办事食物平安日常监视查抄。推进无害化处置和资本合理化操纵，本报讯 本年以来，对抽检监测不及格等问题企业实施飞翔查抄，共同省级、市级开展高风险食物出产企业系统查抄。持续实施兽药、饲料添加剂出产、运营、